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看着顾白做好的面条，黎业良感觉这面条莫名的熟悉，仔细一想，这不是他刚才做的吗？
调味香气做法，甚至里面加的蛋做法，乃至数量都是一模一样的。
黎业良本来有些失望，毕竟他还有点期待顾白会做一个不一样的面条给他，结果却和他平时做的一样。
倒不是他嫌弃，自己做的面条他还是喜欢的，要是不喜欢也不可能做这么多次，只是他也吃过了太多次，而且他期待的是另一样，顾白给他的却不是他期待的，多少会有些失望，这也是人之常情。
黎言川在他面前就已经开吃了，吃的不紧不慢，但是比起平时吃饭的速度来，其实还是要快了点的，注意到黎业良脸上的表情，黎言川挑眉，建议黎业良先吃吃看再失望也不迟。
黎业良听到这话突然反应过来，想到了顾白的厨艺，猛地惊醒，如果是一般的厨师，复刻菜品确实没有什么特别的，味道应该都差不多，可是顾白做的应该会不一样。
他对于顾白的厨艺有着一种迷之自信。
但是这种自信也确实不是胡来，而是顾白之前的种种表现，让他坚信顾白就是不一样。
黎业良夹了一筷子面条就吃了起来，刚开始还没有感觉出什么，可是越吃，表情就有些呆愣了，他感觉顾白做的面条味道和他做的差不多，口感和味道都没有很大的变化，但是也不知道是哪里出了问题，他吃着就是感觉比平时吃的要好吃不少。
像是吃了同一个做法下不同分支的双胞胎面条，而这个面条则像是新生儿一般，味道和之前相似又不完全相似，多出一点让人说出来的感觉，但就是意外的好吃。
水煮荷包蛋也是如此，蛋黄嫩滑弹软，蛋黄蛋香浓郁又丝滑沙绵，口感复杂，味道却也是相当的好。
黎业良一边吃一边思考，等到这一碗面吃完，下意识的想再吃一碗，就发现那多出的一部分面条全都给黎言川给吃掉了，因为他边吃边思考，吃饭速度就慢了下来，自然比不过黎言川专心致志的吃早饭了。
不过虽然不能多吃，但是黎业良也隐隐的猜出了这其中的答案，顾白对于火候调味的掌握还是比他厉害，对于食材间的调和能力更强，可以让每种食材在锅里都相辅相成，所以味道吃着会有带相似，但是又更好了。
如果可以的话，黎业良也想这样的做菜，只是他能猜出这个做法来，但是想要做到顾白这步，差的东西太多了。
黎业良猜测想要做到顾白这样，首先要对食材有充足的了解，不然的话，别说相辅相成，食材之间互相不打起来就不错，其次就是味觉和嗅觉要够灵敏，因为食材每次发生交互变化的时候，都需要厨师时刻观察到。
厨师的观察可不光是用眼睛看，也是要用鼻子闻，至于吃，那是在练习之后验证成果才用上的。
光是想想，黎业良就感觉太难了，这对厨师的要求太高，而且想要天天都如此，最好是要把这个能力化作本能，不然的话每天都要用大脑分析，不说眼睛和鼻子吃不吃的消，黎业良敢说这大脑是绝对吃不消的。